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产品名称 |
丙酸钙 |
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化学结构 |
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CAS登记号 |
4075-81-4 |
分子式 |
C6H10CaO4 |
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EINECS编号 |
223-795-8 |
分子量 |
186.22 |
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外观 |
白色晶体、颗粒或结晶性粉末 |
纯度 |
Min 99% |
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别名 |
丙酸钙盐; 初油酸钙; 丙酸钙; 丙酸钙,无水; 丙酸钙盐水合物; 丙酸钙水合物 |
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水溶性 |
1 g/10 mL |
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稳定性 |
稳定,易吸潮, |
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储存条件 |
通风低温干燥处储存 |
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包装 |
25KG/袋 |
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用途 |
食品防腐剂,防霉剂 |
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质量指标:
食品级 GB-6225-86
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含量(以干基计)Content % |
≥ 99.0 % |
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水溶液 PH值 |
7-9 |
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水不溶物 % |
≤ 0.15 |
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加热减量 % |
≤ 9.5 |
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游离酸(以 CH3CH2COOH 计) % |
≤ 0.11 |
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游离碱(以 NaOH计) % |
≤ 0.06 |
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氟化物( F) % |
≤ 0.003 |
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镁(以 MgO计) % |
≤ 0.4 |
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砷(以 As2O3 计) % |
≤ 0.0002 |
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重金属(以 Pb计)% |
≤ 0.001 |

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